Quién soy

Hola! Mi nombre es Valentino Capoduro y soy egresado de IGA (Instituto Gastronómico Argentino)
Desde chico me interesé por la cocina. Mis padres cocinan y nunca paran de experimentar. De ahí vino mi interés, mi afición.
Me prendí en el viaje culinario hasta el punto de estudiar y hacer de este arte mi labor. Es fascinante cuanto se puede conocer con respecto a los sabores.
En este blog compartiré mi experiencia, tips, info y recetas para que puedan darse buenos gustos.